اولا ياربنوووووووووو الفكرةفعلا جاااااااااااامده
تانياااا : انتى جيتى فى منطقتى منطقه الطبخ انا استااااااااااااااااااذة طبخ
وكل مااعمل اكل بيخلص وبينتهى فى الزبااااااااااااااله او ان اخواتى بجيلهم عسر هضم
:هههههههه: :هههههههه: :هههههههه: :هههههههه:
الحمد لله انا بخيريارنوووووووووش
انا اسمى هدى محمد
عمرى/ هاجيب 22 يوم الثلاتاء 20 مارس وكلكوا معزومين على تورته عيد الميلاد وانا اللى هاعملها بطبخــ
انا بدرس فى كليه الاداب قسم تاريخ... وبخرب بيت شكله قسم
وانا اصغر واحده بالعائله يعنى الدلووووعه :خجولة :
مش بعرف اطبخ اوووى بس ماما بتعلمنى وبتخلينى اعمل الاكل وطبعاااا بتندم انها بتخلينى اعمله وكل مرة تقولى (انا اصلا غلطااانه انى دخلتك المطبخ اطلعى برة) :هههههههه:
اخر مرة دخلت المطبخ كانت من اسبوع تقريبااااا كنت بعمل كيك
اخر حاجه عملتها كيكه شيكولا وكانت حلوة اوووووى بس السكر طلع ناقص :هههههههه:
اكتر اكله بحبها المكرونه بالبشاميل وبعملها جااااااامده هاعزمكوا عليها
مقاديرها. يلا كله يجهز اورقه والقلم واكتبوا
(نص ك مكرونه قلم - نص لحم مفروم _ وباشاميل(دقيق وزبد ولبن_وبيض)
نسلق المكرونه _ ونعمل عصاج اللحمه بصل وفلفل ونحطهاعليهم لغايه ماتتعصج
نجيب صنيه ونحط طبقه مكرونه وطبقه لحمه وطبقه مكرونه ونحط البشاميل وبعين بنشر جبنه بارميزان
ونحطهافى الفرن على درجه حرارة متوسطه
هاتدقوهاهاتلاقوها وحشه ارموها فى الزباله وهاتوا اكل من بره احسن :هههههههه:
طريقه الكيك:شكلك ناويه يارنوش تجننينى
طبعااا الكيك ليه انواع كتير بس انا هاقول على الطريقه العاديه
6 بيض-كوب لبن-قطعه زبد بسيطه(عشان مانتخنش الحكايه مش ناقصه :هههههههه: )
وكوب سكر_ودقيق
ونضرب المقادير كلها فى الخلاط ونحط الدقيق لغايه مانلاقى قوام متجانس ونحطهافى القالب المدهون زبده
وندخلهاالفرن على درجه حرارة اقل من المتوسط
وبالهنـــــــــــــــــــا والشفا
ايه يارنوش انتى شكلك جعااااااااااااانه بطبخــ :هههههههه:
هاعملكوا النهارده (ملوخـــــــــــــــــــيه)
رغم انى مش بحبها بس هيا سهله عشان بكرة واقفه المطبخ وانتوا موقفينى بقالكوا ساعتين فيه :معصب جامد:
المقادير ملوخيه ونفرمها وثوم وشوربه
هانخط الشوربه وفوقهاالملوخيه واول ماتغلى نرفعها من النار
ونجيتالثومالمفروم ونحمرة فى زبده ونحطه على الملوخيه (وانتى بتحطيه عليهاصوتى عشان يطلع طعمهاحلو)
وبهديها ل (.................) عشان يحرم يقولى اعمليلى اكل عشان هايندم
:هههههههه: :هههههههه: :هههههههه: :هههههههه: :هههههههه:
(امشوا بقى انا مش داخله المطبخ بتاعكوا ده تاااااااااااااااااااانى)
:معصب جامد: :معصب جامد: :معصب جامد: :معصب جامد: :معصب جامد: